塩味の親子丼や卵焼きが簡単に作れる調味料です。 ＜商品説明＞ チキン白湯ベースの調味液にゆずと香辛料（ちんぴ・一味とうがらし）の風味を利かせた丼たれです。調味液の色を淡く仕上げておりますので素材の持つ色調を活かした料理ができあがります。ゆずの風味が飛びにくい仕様ですので加熱調理後もゆず風味がしっかり残ります。 ＜使用方法＞ 親子丼はもちろん、塩かつ丼・だし巻きたまご用の調味液としてもご使用いただけます。 ＜調理例＞ 塩親子丼…1食あたり本品20mlに対して水60mlの割合を目安に希釈してください。希釈した調味液で鶏肉100gを加熱し、卵2個を加えて調理してください。 【注意点】 ゆず皮や香辛料が沈殿する場合がありますので、よく振ってからご使用ください。 梱包形態：1Ｌ 原材料：糖類（水あめ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、たん白加水分解物（国内製造）、チキンエキス（チキンエキス、食塩）、チキンエキス（鶏骨エキス、デキストリン、食塩、鶏骨オイル）、食塩、発酵調味料、ゆず皮、醸造酢、香辛料、酵母エキス／アルコール、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、香辛料抽出物 賞味期限：製造より　6ヶ月 ※商品発送日より60日以上有したものをお届けします。 保存方法：常温（開封後要冷蔵） ◆調理例はこちらをご覧ください。 https://izuman.jp/item/dontare-yuzushio/ ◆ケースの購入はこちら（1L×12） https://izuman.shop/items/612c66c0f604a97982364535