お好みの野菜で、簡単便利に漬物を作ることが出来ます。 肉や魚の味付けにも使用でき、酢やオイルを加えるとドレッシングにもなります。 ＜商品説明＞ 焙煎米ぬか（国産）をベースに、本醸造しょうゆ、かつおぶしエキス等で調味したぬか漬け用調味料です。たれの量で味の調整が容易にできるよう、粘度を控えたペットボトル入りの商品設計になっています。 ＜使用方法＞ 素材の重量の約20％量のたれで漬け込んでください。食べて安心の米ぬかを使用していますので、ぬか漬けの他にも、ディップ等、食べるぬか調味料としてお使いいただけます。 ＜調理例＞ きゅうり1本（100g）にぬか漬けのたれ20mlを使用し、冷蔵庫で一晩から1日漬け、水で洗ってからお召し上がりください。お急ぎの場合は、5mm程度にスライスし、15分程漬け込んでください。お好みでぬかは洗い流さなくてもおいしくお召し上がりいただけます。 【注意点】 成分が沈殿しますので、よく振ってからご使用ください。 梱包形態：585g 原材料：米ぬか（国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、たん白加水分解物、食塩、還元水あめ、醸造酢、上新粉、酵母エキス、かつおぶしエキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、Ｖ．Ｂ１ 賞味期限：10ヶ月 保存方法：常温（開封後要冷蔵） ◆調理例はこちらをご覧ください。 http://izuman.jp/item/nukazukenotare/ ◆ケースの購入はこちら（585g×12） https://izuman.shop/items/5f2cbad3d3f16729353dc1de