＜商品説明＞ ３種類のとうがらしをブレンドしたベースに、胡麻油でソテーしたにんにく・たまねぎを加えて作り上げた、極めて辛口の辛味調味料です。隠し味に魚介系のうま味（干しえび・ほたて風味調味料・かつお削り節粉末）を加えて食べやすく仕上げました。 ＜使用方法＞ 中華料理（ラーメン、餃子、炒飯）や焼肉のたれなどの辛味付けの調味料としてお使いください。また、ビビンバ・白飯・冷奴等色々な料理や素材と組み合わせてお召し上がりいただけます。 梱包形態：300g 原材料：とうがらし（中国）、でん粉分解物、砂糖、食塩、たん白加水分解物、にんにく、たまねぎ、醸造酢、植物油（ごまを含む）、干しえび、ほたて風味調味料、かつお削りぶし粉末／調味料（アミノ酸等）、アルコール 賞味期限：製造より　6ヶ月 ※商品発送日より60日以上有したものをお届けします。 保存方法：常温（開封後要冷蔵） ◆調理例はこちらをご覧ください。 http://izuman.jp/item/mecyakaraijan/ ◆ケースの購入はこちら（300g×40） https://izuman.shop/items/5e93d4ab9df16376b6ba9aff