<商品説明>
香川県名物「骨付鳥」をモデルにした、鶏もも焼き用調味料です。こしょう・にんにくをたっぷり使いパンチのある味に仕上げています。耐熱性のある原料を使用していますので、加熱しても風味を損なわずスパイシーなまま料理を提供できます。鶏もも肉の他、牛・豚・鴨肉等・野菜・魚介類にもご使用いただけます。
<使用方法>
肉の重量の5%量をもみ込んでご使用ください。
鶏もも焼き…鶏もも肉300gに対し本品15g(5%)をよく揉み込んでから焼いてください。骨付鳥のようにするにはお好みで油を多めに使用するか、熱した油(鶏油等)をかけてください。
<調理例>
スパイシーポテト…フライドポテト60gに対し、本品1g程度(1~2%)を目安にまぶしてください。
魚介類には100gに対し本品3g程度(3%)の使用がおすすめです。
【注意点】
開封後は吸湿防止のため密封し、冷暗所で保存してください。
梱包形態:300g
原材料:食塩(国内製造)、粉末しょうゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、デキストリン、食塩)、砂糖、こしょう、ガーリックパウダー、とうがらし、酵母エキス、チキンパウダー(豚肉・ゼラチンを含む)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、香辛料抽出物
賞味期限:製造より 12ヶ月
※商品発送日より60日以上有したものをお届けします。
保存方法:常温(開封後湿気注意)
◆調理例はこちらをご覧ください。
http://izuman.jp/item/funmatsutorimomoyakinomoto/
◆ケースの購入はこちら(300g×24)
https://izuman.shop/items/5e93a5f4e20b046fd531dcf7