とうがらし・フルーツ・みそ・しょうゆをブレンドして辛味・甘味・うま味のバランスを絶妙に仕上げた辛味調味料です。 穏やかな辛味を持った甘口の調味料ですので、辛いものが苦手な方にもおすすめの商品です。ラーメン・餃子・炒飯はもちろん焼肉のたれ・鍋物にもお使いいただけます。 また、魚介類の刺身とも相性がよく、薬味としてだけでなく和える・からめるといった使い方でも美味しくお召し上がりいただけます。 梱包形態：950ml 原材料：糖類（水あめ、砂糖）、しょうゆ、発酵調味料、みそ、りんご加工品、にんにくペースト、とうがらし、醸造酢、食塩、風味調味料（かつお）、ごま、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む） 賞味期限：8ヶ月 保存方法：常温（開封後要冷蔵） 調理例はこちらをご覧ください。 http://izuman.jp/item/izuman-karaijan/