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本醸造こいくちしょうゆとたまりしょうゆを合わせた、深い味わいのしょうゆをベースに、カレー粉、ガラムマサラ、クミン、ターメリックなどの香辛料とかつお節の風味を加えました。辛味と甘味とうま味のバランスがよい、和風中辛カレー味の料理が手軽にできあがります。