本醸造しょうゆをベースに、みそ・にんにく・しょうが・コチジャン等の香辛料、ワイン、ごまを加え、甘口に仕上げたうま味豊かな焼肉のたれです。 つけだれ・つけ焼き・つけ込み用いずれの方法でも焼肉が大変おいしくお召し上がりいただけます。また、野菜炒めや中華料理のベースにもご使用いただけます。 梱包形態：630g 原材料：しょうゆ（国内製造）、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ）、発酵調味料（糖類（水あめ、果糖ぶどう糖液糖）、米発酵調味料、アルコール、食塩）、みそ、たん白加水分解物（牛肉・豚肉を含む）、食塩、しょうがペースト、にんにく、コチジャン（小麦・大豆を含む）、にんにくペースト、ワイン、いりごま、醸造酢（りんごを含む）、こしょう／アルコール、カラメル色素、ｐＨ調整剤、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸） 賞味期限：12ヶ月 保存方法：常温（開封後要冷蔵） 調理例はこちらをご覧ください。 http://izuman.jp/item/yakinikunotare-amakuchi/