まろやかな酸味とうま味を持つベースのたれに、にんにくペーストの風味と砂糖で甘みを加えた三重県四日市名物の大トンテキが手軽にできる調味料です。 豚肉に下味（塩・こしょう）を付け、フライパンを強火にし両面を焼き、蓋をして弱火で蒸し焼きにした後、仕上げにたれを入れ絡めてください。豚肉200gに対して約50g のたれをご使用ください。 梱包形態：200ml×24（ケース） 原材料：砂糖、醸造酢、食塩、にんにくペースト、たん白加水分解物、にんじん濃縮液／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物 賞味期限：8ヶ月 保存方法：常温（開封後要冷蔵） 調理例はこちらをご覧ください。 http://izuman.jp/item/tontekinotare1000-daitontekinotare20050/